Tag Archives: Sushi
WAKAME – JAPANSK SJØGRESSALAT
Klassisk tilbehør til sushi og sjømat. Som regel selges Wakame ferdig blandet i pose eller beger, men leter du lenge nok på fiskehandlere og asiatiske markeder kan du få kjøpt den ferske varianten. Sjøgress er rikt på jern, mineraler og … Continue reading
KLASSISK MAKI MED RØKELAKS
Maki er blant de vanligste sushi-typene som finnes, og en av de enkleste å lage. Her er det brukt røkelaks for en skandinavisk vri, men selvsagt kan du bruke både vanlig laks og andre typer fisk også brukes. Det er … Continue reading