Go Back

Maria & Pelles dunderglögg

Course Christmas, Drinks
Cuisine Swedish
Servings 3 liter

Ingredients
  

  • 1 flaska Rödvin
  • 1 flaska Taverna Sött stark-vin
  • 1 flaska Brännvin dvs Vodka eller ngt annat billigt och bra
  • 300 gr Socker
  • 1,5 dl vatten
  • 25 gr Kanel Hel
  • 12 gr Kardemumma Hel
  • 12 gr Kryddnejlika Hel

Instructions
 

  • Häll kryddorna i brännvinet. OBS! Det ska vara hela kryddor, annars blir det oerhört jobbigt att sila...
  • Låt dra i tre dagar, skaka någon gång då och då, öppna och lukta-mmmmmm
  • Sila bort kryddorna med hjälp av kaffefilter.
  • Tillsätt Rödvin och Taverna.
  • Gör en sockerlag av socker och vatten och häll i.

Notes

Vill ni ha riktig julstämning i huset kan ni låta de avsilade kryddorna ligga i en liten skål och dofta.
På förekommen anledning ber vi att få påpeka att detta är så långt från BOBs saftglögg man kan komma.
MMÖ & P-ÅÖ