Skjær kjøttet i terninger. Brun det godt i små porsjoner og krydre med salt og pepper.

Ha kjøttet over i en gryte når det er ferdig brunet. Tilsett kraft og kok opp. La det putre til kjøttet begynner å bli mørt.

Tilsett grønnsaker skåret i biter og la det hele putre videre over middels varme til at er helt mørt.

Rør av og til slik at lapskausen ikke svir seg i bunnen. Smak til med salt og pepper.